Bûche de chèvre
Prix de vente : 5.20 € l'unité
5.20 €Carton
- Producteur : CHEVRERIE DES BROSSES
- Conditionnement : Carton
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Elle est moulée à la louche.
Après 2 jours d'égouttage en moule, les bûches sont démoulées pour être salées, au sel fin et à la main. Elles sont ensuite sèchées avant d'être saupoudrées de charbon de bois végétal spécial fromage.
Bûche cendrée qui conviendra parfaitement au plateau de fromage.
Format : 220g
Chevrerie des Brosses
Jean-François Vavon
Nièvre / Donzy (58220)