Terrine de canard 180g

Médaillée d'argent au Concours Général Agricole en 2013, cette terrine gourmande est composée de viande de canard, de foie gras de canard (20%) dans lesquels j'ajoute des oeufs, du sel, du poivre et un tout petit peu d'Armagnac.

Elle se déguste en entrée, avec une salade verte, sur des toasts à l'apéritif ou encore dans un petit casse-croûte gourmand.

Elle se conserve 3 ans. Après ouverture, elle doit être consommée dans les 72 heures.